La marque étend la fonction de cuisson guidée au four, à la poêle et au gril grâce à un accessoire q
Le Thermomix Friend est un nouvel appareil indissociable et complémentaire du Thermomix qui prend en charge certaines étapes de cuisson des recettes, pour accomplir d'autres tâches simultanément. Il se compose d’un socle et d’un bol connectés via Bluetooth au Thermomix.
Compact, le Thermomix Friend dispose d’un écran digital sur lequel s’affichent les étapes de préparation de la recette envoyées par le Thermomix. Il offre une possibilité de cuisson jusqu’à 120°C, avec le mode Varoma, et propose 2 vitesses pour mélanger, en sens inverse uniquement pour le mijotage notamment.
Il fonctionne également en mode manuel, pour lequel la minuterie se règle jusqu’à 2 heures.
Le Thermomix Friend est un second commis de cuisine, grâce auquel l’utilisateur peut réaliser des plats pour 10 personnes ou préparer rapidement des recettes, en cuisinant les étapes en simultané plutôt que l’une après l’autre. Il facilite aussi la réalisation de menus plus complexes en permettant de décomposer les étapes des recettes avec 2 appareils qui cuisinent en même temps.
En appairant les 2 appareils, il est très simple de préparer des menus quotidiens ou des menus complets ou encore des plats plus élaborés en quantité plus importante. Faire mijoter un plat tout en cuisinant une entrée, réaliser en simultané la béchamel et la sauce bolognaise des lasagnes ou encore le biscuit et la ganache d’un gâteau, garder au chaud une soupe tout en préparant un sorbet…
Le Thermomix Friend est pensé comme un complément pour les familles, à destination des personnes contraintes par le temps, des adeptes du batchcooking ou encore à celles et ceux qui doivent préparer plusieurs repas par jour ou différentes recettes.
L’appareil est disponible en quantité limitée via le réseau de conseillers Thermomix depuis le 14 décembre 2020. Prix public : 399 € sans le bol ; 499 € avec le bol TM6.
Caractéristiques techniques :
• connexion en Bluetooth au TM6 ;
• écran digital
• minuterie jusqu’à 2 heures en manuel ;
• température : 120° C + Varoma (cuisson vapeur) ;
• vitesse (sens inverse) : vitesse 0 (arrêt) / vitesse 1 (90 tours/minute) / vitesse 2 (200 tours/minute) ;
• compatible bol TM6 ou TM5, ainsi qu’avec les accessoires ;
• bouton pour sélectionner le bol (TM5-TM6) ;
• puissance moteur : 25 W ;
• vitesse de rotation des couteaux : 0 à 200 tours/min ;
• disjoncteur automatique en cas de surcharge des couteaux ;
• système de chauffe : puissance absorbée 1 000 W.