19 novembre 2024
L’Or Barista s’associe à la célèbre marque italienne pour créer une machine à café qui épouse l’élég
Consommé régulièrement par près de 7 Français sur 10, le café est une denrée populaire. 50 % se déclarent buveurs réguliers et 18 % passionnés, tandis que 14 % indiquent ne jamais en boire. C’est ce que met en évidence l’étude YouGov intitulée “Le marché du café en France en 2021” publiée en décembre dernier. En voici les principaux enseignements.
Avez-vous déjà consommé l’une des alternatives au café proposées ci-dessous ?
Avec 61 % de Français en ayant déjà consommé, le thé se révèle –
de loin – l’alternative au café la plus répandue.
Quels sont vos principaux critères de choix lors de l’achat de café pour votre consommation personnelle ? (3 réponses possibles)
Les principaux critères des Français lors de l’achat de café sont le
goût/l’odeur, la forme et le prix. Le mode de production n’est pris en
compte que par 15 % des consommateurs.
Dans chacune des situations suivantes, à quelle fréquence consommez-vous du café ? A domicile (chez moi ou chez des proches)
77 % de consommateurs de café en boivent au moins une fois par
jour à domicile.
Un consommateur sur 4 boit du café hors domicile au moins une fois
par jour. La consommation hors domicile s’effectue principalement au
travail (56 %) et au restaurant (55 %), ainsi qu’au bar (46 %).
A quel moment de la journée consommez-vous du café en expresso, ou long, ainsi que mélangé à du lait ou à des boissons végétales, dans chacune de ces 2 situations ?
Le moment privilégié de la consommation à domicile est le petit
déjeuner
Comment buvez-vous du café le plus souvent ?
Notoriété : parmi les marques de machine à café ci-dessous lesquelles connaissez-vous, ne serait-ce que de nom ?
Où achetez-vous habituellement le café destiné à votre consommation personnelle ?
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