13 novembre 2024
Le spécialiste du four à pizza pour les particuliers enrichit sa gamme de fours multi-combustibles a
La manufacture normande lance M’6s, une collection complète d’ustensiles de cuisson en cuivre compatibles avec l’induction.
En cuisson, le cuivre est reconnu comme un des matériaux les plus performants et l’un des meilleurs conducteurs de chaleur. Cette gamme en cuivre spécialement adaptée à l’induction représente une prouesse technologique ainsi que le témoignage séculaire portée par la manufacture normande. En effet, la collection M’6s se compose de 6 couches de matériaux alliant inox, aluminium, inox et cuivre. Emboutie dans la masse et sans fond rapporté, cette nouvelle technologie confère aux ustensiles M’6s une qualité de cuisson performante et uniforme sur l’ensemble du produit. Grâce à cette association de matières, la conductibilité thermique de la gamme M’6s permet un contrôle parfait de la cuisson.
Cette collection est en vente en exclusivité pour Le Bon Marché Rive Gauche jusqu’au 30 septembre prochain. A partir du 1er octobre 2019, les produits seront disponibles dans tous les points de vente Mauviel1830 et sur le site e-commerce www.mauviel-boutique.com
Caractéristiques techniques :
> intérieur en acier inoxydable 18/10 : une surface de cuisson facile à nettoyer ;
> les couches 2, 3, 4 sont une association d’aluminium qui assure une parfaite conductibilité grâce à une répartition rapide et uniforme de la chaleur ;
> la couche 5 est en inox ;
> la couche 6 possède l’extérieur en cuivre qui est un excellent conducteur de chaleur ;
> épaisseur 2, 7 mm ;
> bord verseur ;
> fixation par rivets inox de forte section ;
> finition polie ;
> monture fonte d’inox ;
> sans fond rapporté.
Prix public : à partir de 184 €
(photo : © Stéphanie Muratore )
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