27 juin 2024
Les parts de marché dans les segments d’entrée de gamme et haut de gamme connaissent une croissance
Couteau incontournable dans les cuisines japonaises
Le santoku
fait son apparition au catalogue de Nogent*** qui célèbre par
ailleurs son centenaire. Le fabricant décline ce couteau de cuisine
polyvalent dans une version 100 % française, conçu pour couper,
hacher, émincer les viandes, les poissons et les légumes. La lame
de 11 cm est en acier inoxydable et le manche est disponible dans
trois essences : bois de charme teinté merisier, merisier teinté bois
et hêtre. Prix public : 14,90 € l’unité.
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