Si à date le PTFE reste autorisé dans son application sur les ustensiles culinaires, un nombre crois
La marque spécialiste des friteuses à air Cosori annonce son arrivée sur le marché français, via une collaboration avec le chef Pierre Augé, propriétaire de La Maison de Petit Pierre à Béziers et vainqueur de Top Chef France 2014.
Cosori a notamment développé
une gamme de friteuses sans huile qui cuisent les aliments grâce à un
système de chauffe à 360°. La collaboration avec Pierre Augé s’inscrit
dans la lignée du partenariat de Cosori et de la chef de MasterChef,
Clara Villalón en Espagne. La marque sera distribuée en France par
Ziclotech France. Le chef français a conçu un livre de 15 recettes
inédites destinées aux utilisateurs de la friteuse à air Cosori Dual
Blaze chef edition (prix public : 199,99 €).
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