Maison Bérard en plein renouveau

27 novembre 2017

Sous la houlette de son nouveau directeur général, le spécialiste des ustensiles en olivier lance plusieurs produits et se redéploie

Reprise en 2002 par l’entreprise canadienne Browne & Cie (spécialisée dans la distribution d’ustensiles de cuisine pour les professionnels et les particuliers), Maison Bérard, 125 ans d’existence, entame aujourd’hui une seconde jeunesse avec l’arrivée de Philippe Raoult en poste de directeur général. En poste depuis mai 2016, l’homme qui vient de la grande distribution (Groupe Seb) a rapidement remis un discours marketing et design au cœur de l’offre de la marque. Pour cela, il s’est entouré de l’équipe du Studio La Racine afin d’apporter un nouveau regard sur les gammes.

Sublimer les matières 

« Le bois d’olivier est notre cœur de métier et nous voulions amener un coup de jeune avec un nouveau design créatif sur ces produits », souligne Philippe Raoult. Présentées sur le dernier salon Maison & Objet, place à des pièces bi-matière qui associent le bois d’olivier et le béton anthracite. Sur de grandes planches de découpe et de service, sur un billot mais aussi un mortier, la matière brute et lisse vient contraster avec les lignes tortueuses de l’olivier pour mieux en révéler la beauté. « Cette année, nous avons lancé 40 produits, poursuit le dirigeant. C’est important pour notre société. » A découvrir également une belle gamme de grandes planches de découpe en noyer. « Notre catalogue compte plus de 200 produits de la spatule au mortier en passant par le saladier, l’une de nos pièces phares, très difficile à réaliser. » 

La qualité reste bien entendu l’une des valeurs de Maison Bérard qui a toujours son siège dans la Drôme, terre natale de la marque. « Ici, à Saint-Laurent-en-Royans, se font la conception, la finition, le marquage et l’emballage des produits », poursuit Philippe Raoult.

La gamme Concrete marie le bois d’olivier et le béton 


Conquérir l’international 

Avec 1,5 million d’euros de chiffre d’affaires réalisé l’an passé, Maison Bérard repart de l’avant. Vendue en France (30 % du chiffre d’affaires), notamment au Bon Marché, aux Galeries Lafayette, au Printemps et dans un réseau spécialisé de petites boutiques, les collections sé- duisent également de plus en plus l’étranger. 

Aux Etats-Unis et au Canada (30 % du chiffre d‘affaires), les collections sont présentes dans les chaînes Sur la table, Williams Sonoma et Crate & Barrel, tandis que 20 % des ventes se font également au Japon, à Hong Kong et en Corée. Enfin, tout nouveau développement, après Ralph Lauren, Maison Bérard s’essaie au cobranding avec Sur la table pour qui elle produira prochainement une gamme de produits. A suivre !



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