31 août 2021
Après 18 mois de crise sanitaire, pâtisser est devenu un des loisirs préférés des Français, à la plu
Version évolutive de son aînée Meat°it, ce nouveau dispositif est doté de 2 capteurs qui mesurent au degré près la température au coeur du produit et la vitesse de cuisson.
Dévoilée ce mois-ci, la nouvelle sonde connectée Meat°it + permet un
contrôle de la cuisson à distance. Ses deux capteurs mesurent
simultanément au degré près la vitesse de cuisson, afin de procurer un
résultat parfait, ainsi que la température à coeur du produit. Son
activation est automatique : il suffit de la soulever de son boitier. La
sonde est compatible avec pratiquement tous les modes de cuisson
(induction, four, plancha, barbecue, etc.) à l’exception du four à
micro-ondes. Précise, elle est capable de contrôler la température entre
0°C et +400°C et elle résiste jusqu’à 3 minutes au contact direct des
flammes.
Meat°it + est reliée à une application dédiée et gratuite qui permet de programmer la cuisson, de suivre son avancée grâce à des alertes sonores et visuelles, puis de partager ses réalisations avec ses amis via les réseaux sociaux.
L’intégration d’un relai bluetooth 5.0 BLE dans la station de chargement améliore significativement la portée de la sonde. Meat°it + procure ainsi un contrôle de la cuisson jusqu’à 60 m de la sonde (versus 20 m avec la version précédente). Grâce au mode relai wi-fi, en plus du bluetooth, le suivi de la cuisson est assuré aussi loin que le signal Wi-Fi émet. Pour les cuissons les plus longues, un mode économie d’énergie se met en marche pour décharger le moins possible la sonde.
De plus, la V3 de l’application Meat°it + propose de nombreuses nouveautés dont une amélioration de l’interface «Cooking control» sur laquelle il est désormais possible d’indiquer l’appareil de cuisson utilisé ou le choix de la coupe. L’alarme de cuisson est quant à elle personnalisable, le design de l’application plus ergonomique et de nombreuses recettes y sont proposées.
Caractéristiques techniques :
> Matériaux : ABS, inox, céramique
> Sans pile, charge avec câble USB ( + 24 heures d’autonomie)
> La station de chargement mobile est aimantée pour un rangement simple et est équipée d’un extracteur pour retirer la sonde en toute sécurité.
> Prix public : 89 €
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