Ooni dévoile un nouveau four multi-combustible

13 novembre 2024

Le spécialiste du four à pizza pour les particuliers enrichit sa gamme de fours multi-combustibles avec le Karu 2 Pro qui combine la cuisson traditionnelle au feu de bois à une technologie connectée.


Avec ses 40 cm de surface de cuisson, le nouveau Karu 2 Pro d’Ooni, lancé en octobre, offre une grande liberté créative. Des pizzas aux légumes grillés en passant par les pièces de viande, ce four multi-combustible répond à de nombreuses envies culinaires. Sa coque en acier revêtue de poudre de carbone le rend en outre résistant aux intempéries tout au long de l’année.

Atteignant 500°C en 20 minutes, le Karu 2 Pro cuit les pizzas à la flamme en 60 secondes. A l’instar du Koda 2 Max, le plus grand four de la marque lancé en mai 2024, le Karu 2 Pro est doté de la technologie Ooni Connect qui permet de surveiller en temps réel sur son smartphone la température du four, pour une cuisson optimale et précise. L’application Ooni fournit également à l’utilisateur des conseils et des astuces. Une sonde alimentaire équipe le Karu 2 Pro qui présente en outre une grande porte vitrée (46 % plus grande que celle du Karu 16) offrant une vue dégagée sur l’intérieur du four.
Dimensions : 81 x 50 x 83 cm ; poids : 28,4 kg.
Prix public : 799 €.


(photos : © Ooni - Karu 2 Pro)

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