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La marque française créée en 1908 revoit ses classiques avec la réédition de la BA2000, et revisite le pesage avec le développement d’appareils connectés.

Le Sirha et le cabinet Food Service Vision ont identifié les influences qui nourrissent la restauration et favorisent l’éclosion de nouveaux concepts.

Période propice aux ventes, la fin d’année donne des envies de se surpasser derrière son fourneau. Quelles sont les nouveautés qui vont cartonner ?

La nouvelle expérience proposée par les organisateurs semble avoir attiré les visiteurs. Cette dernière session est en effet la meilleure après celle record de septembre 2017.

Conformément aux annonces du premier semestre*, les organisateurs d’Ambiente profitent de la récente inauguration du hall 12 pour opérer une restructuration.

L’enseigne de jardinerie du groupe Louis Delhaize développe depuis de nombreuses années une offre de décoration. Avec l’évolution du marché et l’ouverture de magasins en centre ville, le rayon se segm

Après la signature cet été d’un accord relatif à la distribution de l’offre Boulanger au sein de 24 magasins du réseau français Galeries Lafayette, le BHV Marais et Boulanger ouvrent trois premiers sh

Digitaliser la profession et favoriser l’export : tel est l’objectif de la Confédération des arts de la table, qui a amorcé plusieurs projets en vue de la création d’un écosystème pour faire évoluer e

Au programme de cette journée : des conférences, des keynotes et des rendez-vous networking entre des professionnels de la distribution et des start-up.

Au restaurant, les arts de la table jouent un rôle prépondérant : ils racontent l’histoire du lieu, ils apportent préciosité, esthétisme, praticité et enchantement. Ils matérialisent l’accueil et symb

Période de fin d’année oblige, le champagne coule à flot. L’occasion de consulter cinq grandes maisons sur leurs recommandations en matière de verrerie. Rencontre.

Pour la première fois, le fabricant allemand d’électroménager et le céramiste culinaire Emile Henry ont organisé une présentation commune au sein du showroom parisien de Gaggenau.

Dans son restaurant parisien trois étoiles au Guide Michelin installé au sein de la Monnaie de Paris, Guy Savoy a choisi de déployer totalement le concept d’art de la table. Rencontre.

A l’aube de ses 130 ans, la marque vosgienne de linge de table renoue avec la croissance sous l’impulsion de sa nouvelle directrice générale, Béatrice Brandt. Repositionnement et élargissement de la g

La marque étend ses collections à l’univers culinaire, et a dévoilé en septembre dernier ses deux premières séries d’ustensiles de cuisson.

Le couteau steak est à la fois un outil performant et un bel objet sur la table. Forts de leur expertise en matière de tranchant, les couteliers développent leurs gammes pour proposer aux consommateur

Mobilisant 2 500 exposants et 200 000 professionnels dont 25 000 chefs, le Sirha est annoncé comme le rendez-vous « où s’invente l’assiette de demain », qu’il s’agisse de contenant ou de contenu. Renc

La maison d’édition d’art de la table lance Chers Parisiens, en collaboration avec l’illustrateur Jean-Michel Tixier.

A l’occasion du Forum de Paris sur la paix, Action contre la faim lance aujourd’hui lundi 12 novembre sa campagne international #StopHungerCrime.

Easyfairs lance TrendZ Belgium, un salon dédié aux marchés living et lifestyle.