De nouvelles couleurs pour Les Essentiels d’Opinel

De nouvelles teintes font leur entrée cette année au catalogue du coutelier savoyard Opinel, spécialement imaginées pour sa collection de petits couteaux de cuisine. Ces couleurs sont inspirées « d’un paysage lointain contrasté et vivifiant, [et] célèbrent la contemplation d’une nature puissante », explique la marque.

Cette nouvelle gamme Paysage regroupe 5 références : le N°112 office à lame pointue 10 cm, le N°113 cranté à lame de 10 cm, le N°114 pour les légumes à dos grattoir, le N°115 éplucheur et le N°117 tartineur à lame spatule.

Chaque lame est en acier inoxydable et chaque manche en charme labellisé PEFC. Coloris disponibles : rouge, violet, sauge, kaki et bleu.

Les couteaux de la gamme Paysage sont vendus à l’unité. Le couteau office est également proposé en coffret de 4 couteaux comprenant les coloris rouge, sauge, bleu et kaki.

Prix publics : 32 € le coffret de 4 offices ; 8,40 € le couteau office N°112 ; 10 € le couteau à légumes N°114 ou le couteau cranté N°113 ou l’éplucheur N°115 ; 8,20 € le tartineur N°117.

A noter par ailleurs qu’Opinel s’est vu remettre le 10 octobre dernier la certification PEFC qui atteste que le bois utilisé dans ses couteaux est issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées.
« En certifiant sa chaîne de contrôle PEFC, Opinel s'engage à mettre en œuvre des règles de traçabilité du bois PEFC afin de prouver que, pour la production de ses couteaux, ses ateliers utilisent du hêtre et du charme provenant de forêts gérées de manière durable certifiées PEFC et de sources contrôlées, explique Opinel. L’entreprise a même souhaité aller encore plus loin. Accompagnée par les équipes PEFC en région Auvergne-Rhône-Alpes, Opinel s’engage tout particulièrement dans la préservation et le rayonnement du patrimoine local en s’approvisionnant en bois issu de forêts du Jura et du Vercors certifiées PEFC et en travaillant avec des entreprises de la filière forêt-bois de la région, également certifiées PEFC. Tous les acteurs impliqués, des propriétaires forestiers aux entreprises de transformation du bois, respectent ainsi les exigences de gestion forestière durable et de suivi de la matière certifiée PEFC, pour assurer ainsi la pérennité des ressources forestières locales pour les générations futures. »
Pour rappel, la certification PEFC est destinée à promouvoir la pérennité des forêts dans 56 pays sur les 5 continents à travers un outil de certification permettant aux acteurs (propriétaires forestiers, exploitants forestiers, entreprises de la filière forêt-bois-papier) d’agir en faveur de la préservation des forêts en adoptant des pratiques de gestion durable des forêts, de traçabilité du bois et des habitudes d'achat durables.