Inspirations : tendance conviviale

Kela

Nouveauté chez la marque allemande fondée en 1903, le service à fondue savoyarde Roman se distingue par son design novateur, ses finitions soignées et sa touche contemporaine. Avec son look noir mat profond, ce modèle se démarque du style traditionnel des services à fondue classiques. Conçu pour 6 convives, cet ensemble se compose d’un caquelon en céramique culinaire d’une capacité de 1,7 l et d’un diamètre de 22,5 cm pourvu de 2 anses, d’un support en inox laqué noir mat pourvu de picots de maintien, d’un réchaud en métal et de 6 fourchettes en inox. Le caquelon en céramique peut également être placé au four à micro-ondes pour réchauffer la préparation fromagère plus rapidement et s’utilise pour d’autres usages de cuisson tels que des gratins au four traditionnel. Prix public : 109,90 €.

Beka

La collection Nori s’enrichit de 2 nouvelles références : un tajine ø 28 cm et un wok 2 anses avec grilles, baguettes et couvercle en verre ø 30 cm. Compatibles tous feux et induction, ces ustensiles de cuisson en fonte émaillée diffusent et conserve la chaleur efficacement. Naturellement antiadhérents, ils se révèlent également aisés à nettoyer. Le couvercle conique du tajine est en céramique : sa forme particulière redirige la condensation vers

le fond pour arroser les aliments, ce qui produit des plats tendres et aromatiques. Disponibilité : novembre 2021. Prix publics : 124 € le tajine, 99 € le wok.

Le Régal

La pelle Extra Large, en chêne français traité à l’huile de pépins de raisin, a été imaginée pour des moments de partage en famille ou entre amis. 

Sa surface généreuse (45 x35 x 2 cm ; poids : 1,1 kg) permet la présentation des pizzas, des tartes, des gâteaux, etc. Design : C+B Lefebvre. 

Prix public : 79,50 €.

Gastroback

Principalement présente en Allemagne, en Autriche et en Suisse, la marque allemande exporte également ses appareils dans les pays scandinaves, au Benelux, en Europe de l’Est, au Moyen-Orient et s’implante actuellement au Royaume Uni. A noter que la France est un des marchés sur lequel la marque projette de développer. Gastrobak a imaginé le Design Raclette Fondue Advanced Plus combine un appareil à raclette (9 poêlons), un gril et un service à fondue (caquelon 1 l), utilisables individuellement ou simultanément. Puissance : 2 200 W pour la raclette (150° à 180°C), 300 W (40° à 180°C) pour la fondue. Prix public : 189,90 €.

Émile Henry

Aussi à l’aise sur le feu (gaz, plaques électrique ou halogènes) qu’au four, le tajine en céramique Flame est conçu pour une cuisson longue, à l’étouffée pour des résultats moelleux et parfumés. 

Sa dimension (ø 32,5 cm ; capacité : 2,5 l) permet de cuisiner pour 8 à 10 convives. 

Prix public : 104,90 €.

Ateliers France Turbo

Les Ateliers France Turbo (groupe Tidee) conçoivent et fabriquent des poêles et des cheminées métalliques depuis 25 ans. Pour préserver 97 emplois en 2020, les équipes s’étaient mobilisées pour se lancer sur un nouveau marché, développant ainsi le barbecue à charbon/bûches de bois Otentic, 100 % made in France. L’entreprise confirme l’essai en complétant sa gamme de cuisson extérieur avec Le Cube, un brasero modulable en acier (45 x 45 cm). Avec les options table et barbecue, il offre un foyer pour recevoir 8 convives. Les parois extérieures sont revêtues de peinture noire epoxy haute température compatible alimentaire + un couvercle de protection en acier. Épaisseur de la cuve de chauffe : 3 mm d’épaisseur. Prix public : 290 € (sans les options).

Küchenprofi

Avec le gril Tabletop grill style, la marque fait la promesse de la possibilité de profiter d’un barbecue quelles que soient les circonstances (indoor ou outdoor). L’appareil présence une surface généreuse (48,5 x 35 x 7,5 cm) et 4 niveaux de chauffe prédéfinis. 

Son bac amovible de récupération des graisses et en acier inoxydable. 

Puissance : 2 000 W. 

Prix public : 130 €.

Lagrange

Le fabricant français propose le Croq’y 4, un appareil permettant de cuire simultanément 4 croque-monsieur carrés de 12 cm de côté en moins de 3 minutes. 

Il dispose d’une carte électronique intégrée permettant de suivre la cuisson (voyants lumineux, signal sonore de fin de cuisson et ajout de temps supplémentaire). Il est doté d’une poignée proéminente et de plaques antiadhérentes à double étage pour sceller les croque-monsieur. 

Puissance : 1 800 W. 

Coloris : basalte métallisé. Garantie : 2 ans + 1 an sur inscription sur le site du fabricant. Dimensions : L 31,5 x l 37 x H 13 cm. 

Disponible à partir du 1^er octobre 2021. 

Prix public : 79,99 €.

Roger Orfèvre

Toujours prêtes à l’emploi, les guillotines à saucisson et charcuterie So Apéro ! ont gagné leurs galons grâce aux apéritifs entre amis. 

Elle se déclinent en plusieurs formes : L’Originale avec un plateau ou en format XXL. 

Lame en acier inoxydable labellisé esprit de Thiers. 

Prix public : 49,90 € la guillotine L’Originale.

Le Creuset

Pour ce 2^e semestre 2021, la marque met un coup de projecteur sur son iconique coloris Cerise : « Inspirée de la passion inimitable de la France pour la vie, Cerise est une couleur qui reflète parfaitement la joie d’être ensemble. » Le ton est donné ! Ce rouge profond rend hommage à l’héritage de la marque qui invite à le redécouvrir dans une large gamme d’ustensiles en fonte émaillée et en céramique, dont certains sont en édition limitée, tels que le cassadou ø 26 cm (3,6 l) ou le pot à biscuits. Prix public : 369 € la cocotte ovale en fonte 7,5 l ; 45 € le plat rectangulaire en céramique 2,4 l.

Silikomart

Avec le kit Winter village (gamme 3Design), effet “waouh”garanti au centre de la table pour les fêtes de fin d’année. L’ensemble se compose de 2 moules en silicone à positionner dans le support plastique permet la réalisation d’une bûche glacée (1,2 l) en forme de village aux allures de contes de fées.

Lagostina

Plat emblématique de l’Italie, les pâtes évoquent une cuisine familiale et variée. La nouvelle collection Emozione comporte donc naturellement une marmite Pastaiola (ø 20 cm ; 5,4 l). En acier inoxydable 18/10, elle arbore une finition polie miroir ainsi qu’un couvercle en bois de cerisier portant le nom du produit. Le fond Lagotherm 3 couches assure une diffusion uniforme de la chaleur. Prix public : 179,99 €.