Caviar Kaspia poursuit le développement de sa gamme lifestyle et propose, à l’occasion de Pâques, un œuf à caviar né d’une collaboration de longue date qui rend hommage à l’œuf de Fabergé.
Actualités : Le club des Chefs
Le groupe français poursuit son développement dans la catégorie du café professionnel avec l’acquisition de La San Marco. Cette entreprise familiale détenue par le groupe Massimo Zanetti Beverage (MZB
Célia Jourdheuil et Aurélie Lapierre se sont spécialisées dans la création de tables d’exception. Autoproclamé “metteur en table”, le duo exerce son art sous le nom de Studio Cé, dans l’événementiel p
Le groupe spécialisé dans les arts de la table et la décoration souhaite se développer en France. À cette fin, elle recherche un responsable des comptes clés pour la distribution de détail en France.
Le fabricant et le chef étoilé ont imaginé un ustensile exclusif en cuivre qui réinterprète les codes de l’orfèvrerie appliquée à la chaudronnerie.
Pour l’édition 2023 de sa fève en porcelaine, le fabricant choisit de reprendre le décor Tout Paris.
Meilleur Ouvrier de France maître d’hôtel, du service et des arts de la table, Chantal Wittmann enseigne et met en œuvre chaque jour avec simplicité cette discipline rigoureuse au restaurant pédagogiq
Parce que le style du lieu influence nécessairement le choix du mobilier de l’établissement, le restaurant La Coloc, installé dans un ancien atelier, a fait la part belle au métal et à l’effet marbré,
C’est une coopération mise en oeuvre depuis près de 20 ans qui se voit aujourd’hui consolidée: Zwiesel Kristallglas AG (Zwiesel Glas) et Fortessa Tableware Solutions, LLC (Fortessa) ont annoncé le 4 o
La gestion et la défense de celle-ci sont déléguées à l’association Couteau Laguiole Aubrac Auvergne (CLAA) qui regroupe une quarantaine de couteliers.
C’est une rencontre entre deux savoir-faire français : la technique de la manufacture textile vosgienne se conjugue avec le regard de l’architecte, urbaniste et designer. Ensemble, ils ont imaginé la
Rachetée en octobre 2021 par Sophie Salager, la manufacture de porcelaine fondée en 1789 dévoilera ses nouvelles collections cette semaine à l’occasion de la Paris design week.
À Blois, dans le Loir-et-Cher, Christophe Hay a ouvert fin juin un nouveau lieu de vie inédit. Au cœur de celui-ci, le restaurant signature du chef se veut une ode à la Loire du décor à l’assiette. Re
Fondée en 2019 par Agnès Reumaux, cette marque d’art de la table est spécialisée dans la création de vaisselle artisanale en grès.
Après le rouge corail et le bleu outremer, la maison Raynaud revisite son emblématique collection Cristobal en l’habillant de vert émeraude.
Le groupe Seb poursuit sa stratégie de renforcement sur le marché professionnel avec l’acquisition de l’entreprise espagnole spécialiste des machines automatiques d’extraction de jus de fruits.
Le spécialiste français du packaging écologique a été récompensé pour le Balubag, une nouvelle version du baluchon conçue pour le transport des repas, en restauration à emporter ou à livrer.
Le fabricant lance cette année une gamme qui, bien que fabriquée à la machine, revêt les caractéristiques du verre réalisé par un maître artisan. Explications.
L’entreprise familiale normande vient d’être désignée concessionnaire pour l’exploitation du futur restaurant du Logis Sainte Catherine par le Centre des monuments nationaux et l’établissement public
A Vayres, entre Bordeaux et Saint-Emilion, le chef Pierre Rigothier a transformé une ancienne auberge en maison de campagne où les produits emblématiques locaux s’accompagnent d’associations créativ