Le coutelier savoyard lance une édition limitée du N°8 à cette occasion.
La cuisine prend ses quartiers en plein air. De Buyer s’associe à Le Marquier et dévoile la ligne #Outdoor, pensée pour la cuisine en extérieur, pratiquée par 3 Français sur 4.
Décryptage des multiples actions de la fédération allemande de la coutellerie et des articles ménagers avec Jens-Heinrich Beckmann, directeur de l’Industrieverband Schneid- und Haushaltwaren (IVSH).
Le lancement de la collection Les Forgés 1890 d’Opinel s’est opéré sur le terrain et le web pour accompagner de façon cohérente le consommateur dans son parcours d’achat.
Chaque jour, des milliers de nouveaux articles inondent le marché. Afin de trouver son public, donc le client final, le lancement d’un produit doit faire l’objet d’une étude méthodique afin de rencont
L’entreprise familiale spécialisée dans les couteaux et accessoires de cuisine pour les professionnels et le grand public, lance la gamme Push&Pull.
Fondée en 1920, l’entreprise Jean Dubost, perpétue depuis 4 générations la tradition familiale et l’amour du couteau. Avec Alexandre Dubost, représentant la 4e génération, cette tradition coutelière c
À Reims, Fabien Bourly a bâti sa réputation autour des couteaux de cuisine et de l’univers de la cuisson. 2020 sera marquée de belles nouveautés.
Créé à quatre mains par Matthew Grody (chef d’origine américano-italienne) et Stéphane Seixas (chef de salle d’origine lyonnaise), L’Epick revisite la gastronomie française avec des saveurs de cuisine
Au lendemain de ses 130 ans, la marque italienne détenue par le groupe Zwilling poursuit son développement en capitalisant entre autres sur son rapport qualité-prix et son identité italienne.
La marque propose des solutions simples pour la découpe, le transport, le rangement et l’affutage des couteaux.
La maison d’orfèvrerie célèbre cet anniversaire avec le lancement de la collection 1925.
Élément majeur des arts de la table, le couteau est un objet ancestral qui allie aujourd’hui tradition, technicité et créativité artistique.
Parce qu’il séduit une clientèle plus jeune, plus urbaine, voire féminine, le couteau fermant est une catégorie en essor. Objet cadeau par excellence et représentant une opportunité de chiffre d’affai
Avec l’appui de l’Union des industries des métiers de la métallurgie, la Fédération française de la coutellerie (FFC) a mené une étude sur le marché français des couteaux et des couverts. En voici
À l’occasion des fêtes de fin d’année, Deejo complète son offre avec 6 nouvelles illustrations inédites.
Le coutelier d’Albacete présente « Clara », un court métrage qui vise à sensibiliser le public à la précarité professionnelle qui affecte les travailleurs espagnols.
Le spécialiste du couteau japonais s’associe au chef de l’Aubrac pour proposer Quotidien, une ligne de couteaux grand public.
Le fabricant vient de recevoir le renouvellement de sa certification PEFC (programm for the endorsement of forest certification) pour le bois de chêne utilisé pour doter les manches de ses couverts et
Au terme d’un projet de réagencement qui a nécessité plus de 6 mois, le magasin emblématique de l’enseigne à Paris propose à ses visiteurs un parcours client repensé.