À Paris, le chef Jérôme Laurent s’est associé à son frère Florian Laurent, directeur de salle, pour ouvrir un lieu unique où l’on déguste une cuisine d’artisans. Une première pour le duo qui innove à
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Cocktails, vins, champagnes, bières, mais aussi no-low (petit nom pour les boissons sans alcool), l’essor du petit monde des alcools et de la sobriété dope le marché de la verrerie qui se diversifie t
La marque revisite ses moulins à poivre et à sel en corne en triplant notamment leur capacité de stockage et en les dotant d’un mécanisme en céramique.
Une touche de rusticité tout en étant trendy : le four à bois d’extérieur by Louis Tellier reflète les tendances déco actuelles avec ses nouvelles teintes corail et kaki !
La marque enrichit ses collections avec l’introduction cette année de manches en aluminium pour des couverts nomades modernes et légers.
La marque agrandit sa gamme de gourdes made in France avec une bouteille d’une contenance de 1 l. Gobi investit également le créneau de la pause-déjeuner avec le lancement d’une lunchbox.
Le couteau a changé de statut. De simple objet utilitaire, il est devenu beau, se veut davantage présentable… Alors, pour bien le vendre, un bon assortiment doit être bien mis en valeur, implanté et,
Dans cinq ans, la génération Z représentera environ un quart de la population active en France, avec une augmentation exponentielle de ses dépenses de consommation. Quant à la génération alpha, elle g
Véritable levier de croissance, la vente additionnelle n’est pas forcément évidente en ces temps économiquement chahutés. En boutique physique ou sur le web, comment augmenter le panier moyen des acha
À Bordeaux, Sylvain Renzetti a imaginé un lieu à son image. Friand de surprises et d’histoires à raconter à ses clients, il livre une cuisine d’auteur pleine d’imagination. Du décor à l’assiette et ju
De la lime à bois à l'ustensile culinaire iconique, la râpe Microplane s'est rapidement imposée comme un "must-have" en cuisine, grâce à ses performances conférées par le processus de fabrication par
Le salon spécialiste des secteurs cadeaux/déco/souvenirs/prêt-à-porter a reçu la visite de responsables de plus de 1600 points de vente. Prochain rendez-vous : du 11 au 13 janvier 2025.
Le fabricant revisite notamment un incontournable de son catalogue, la gamme Sabatier, désormais déclinée en bois d’olivier.
La marque française de lunch box, bouteilles et accessoires réutilisables dévoile The Journey et Beyond, deux collections dédiées aux amateurs de plein air, aux sportifs et aux randonneurs.
A l’occasion des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, Esteban Paris Parfums propose Les Essentiels, une offre en édition limitée 100 % française.
C’est perché sur les ruines du château du Broc que le chef Adrien Descouls a trouvé son équilibre. Dans l’assiette comme sur la table, il met l’accent sur le local.
Sur un marché français des arts de la table légèrement en baisse, la vaisselle, dont fait partie le service de table, reste un produit apprécié des consommateurs. Pour autant, les habitudes d’achats é
Sur un marché où la hausse des coûts de l’énergie a fait flamber les prix, la profession mise sur une montée en gamme, avec des verres au buvant plus fin, des formes plus volumineuses, et des produits
Indispensable en cuisine, le couteau se décline sous de multiples formes, épaisseurs et longueurs qui ne doivent rien au hasard ! Compte tenu de la diversité des aliments et des pratiques culinaires,
Parts de marché en hausse pour l’inox, recul des ustensiles revêtus, avènement de la céramique et des substrats en matière recyclée… Le paysage de la catégorie se transforme progressivement. Explicati