Des changements profonds dans les usages des consommateurs, une évolution majeure et structurelle de l’offre, un commerce de demain à réinventer… Thierry Villotte, président de la Confédération des ar
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Sur un marché en légère hausse, les fêtes de fin d’année restent un moment très attendu malgré un contexte économique difficile. Pour se démarquer et réussir cette période cruciale, Offrir Internation
Boissons chaudes préférées des Français, le café et le thé inspirent largement les arts de la table. Mugs, tasses, théières et accessoires nomades offrent des opportunités de développement en commerce
À Paris, le chef Jérôme Laurent s’est associé à son frère Florian Laurent, directeur de salle, pour ouvrir un lieu unique où l’on déguste une cuisine d’artisans. Une première pour le duo qui innove à
En collaboration avec Opinionway, Francéclat a mené une étude de notoriété en septembre 2023 relative aux filières bijouterie, horlogerie et art de la table. Celle-ci dresse le panorama des acteurs de
À Bordeaux, Sylvain Renzetti a imaginé un lieu à son image. Friand de surprises et d’histoires à raconter à ses clients, il livre une cuisine d’auteur pleine d’imagination. Du décor à l’assiette et ju
Sur un marché français des arts de la table légèrement en baisse, la vaisselle, dont fait partie le service de table, reste un produit apprécié des consommateurs. Pour autant, les habitudes d’achats é
La responsabilité sociétale des entreprises se révèle être un phénomène de fond qui présage un changement profond. Mais tous les acteurs de la filière art de la table et ustensiles de cuisine sont-ils
Fidéliser ses clients est une chose. Développer une relation durable qui dépasse la raison avec eux en est une autre. Comment devenir une marque ou une enseigne fétiche ? Éléments de réponses avec d
Portés par différents courants de consommation, les arts de la table multiplient les tendances. Offrir International en décrypte trois, entre influence seconde main, nomadisme et jeux de courbes.
Plusieurs entreprises de la filière arts de la table sont sélectionnées pour représenter la fabrication française au palais de l’Elysée les 1er et 2 juillet prochains.
L’heure est aux teintes métallisées, à davantage de finitions, à la couleur et à l’écoresponsabilité autour de l’assiette. Plutôt dynamique, le marché et les fabricants font pour beaucoup recette à
Le choix de la matière utilisée en art de la table dépend des préférences esthétiques personnelles et des tendances du marché. Cependant, certains matériaux doivent leur popularité à leurs qualités
Le fabricant spécialiste du travail de l’acier inoxydable vient de dévoiler Expert, une collection d’ustensiles de cuisson fabriquée dans sa manufacture de Vire en Normandie.
Le grand phénomène est incontestablement le mix & match. Si la tendance est au durable, au made in France voire au local, elle tend surtout vers le personnalisé. Mais au-delà du choix des produits, la
Meilleur Ouvrier de France maître d’hôtel, du service et des arts de la table, Chantal Wittmann enseigne et met en œuvre chaque jour avec simplicité cette discipline rigoureuse au restaurant pédagogiq
Belle, durable et transmissible de génération en génération, la porcelaine connaît une jolie croissance. Portée par un intérêt renouvelé, elle déploie également de nouveaux produits et attire de nouve
Offrir un cadeau est une expérience gratifiante. Le temps passé à chercher le cadeau parfait est récompensé par le plaisir d’offrir. Qu’il s’agisse du cadeau d’une vie, d’une attention du quotidien,
Mettre en scène sert à générer l’envie. Placer ses produits sous le feu des projecteurs, les mettre en valeur et encourager l’achat, tout en respectant quelques consignes, se révèle fructueux.
A Vayres, entre Bordeaux et Saint-Emilion, le chef Pierre Rigothier a transformé une ancienne auberge en maison de campagne où les produits emblématiques locaux s’accompagnent d’associations créativ