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Si à date le PTFE reste autorisé dans son application sur les ustensiles culinaires, un nombre croissant d’acteurs se tournent vers des solutions alternatives tandis que d’autres accentuent leur strat

L’essor fulgurant de la pâtisserie maison pendant la pandémie de covid-19 s’est transformé en une passion durable, stimulant l’innovation et la demande d’ustensiles de cuisine de haute qualité soucieu

La place de l’offre cadeau a changé. Il s’agit davantage aujourd’hui de (se) faire plaisir que d’offrir pour une occasion précise. La liste de mariage a laissé place à d’autres événements et à des att

En s’engageant avec sincérité en faveur du développement durable et en communiquant de manière transparente sur leurs actions, les entreprises peuvent non seulement contribuer à un monde plus durable,

Si la poêle antiadhésive a longtemps représenté la grande majorité des ventes, depuis quelques années, l’acier inoxydable gagne du terrain en France et tend à inverser la tendance. Il faut dire que ce

Parts de marché en hausse pour l’inox, recul des ustensiles revêtus, avènement de la céramique et des substrats en matière recyclée… Le paysage de la catégorie se transforme progressivement. Explicati

Le groupe familial belge a annoncé le 15 décembre dernier l’acquisition de l’entreprise française Baumalu. Une opération stratégique visant à renforcer son positionnement sur le marché français et dan

La marque Georges Colin a choisi Beka France pour la distribution de ses épices, plantes aromatiques et condiments. Ce partenariat, mis en lumière lors de Maison&Objet, démarre en ce mois de septembre

Outil clé pour développer les ventes et se distinguer de la concurrence, le merchandising est un précieux allié lorsqu’il s’agit de relayer la technicité des ustensiles de cuisson, à condition d’élabo

En cuisine, la palette d’ustensiles est large, et de leur nature dépend le résultat. Chaque matériau en effet a des propriétés qui lui sont propres et répond à des applications et des besoins différen

Encouragés depuis plusieurs années par des émissions venue démystifier ce sport sacré à l’instar de Top chef ou du Meilleur pâtissier, les Français ont investi leur cuisine. Les confinements successif

Indispensable pour assurer des performances durables à l’entreprise commerciale et développer sa notoriété, la fidélisation requiert de penser qualité et proposition de valeur.

Innovations, matériaux durables et cuisine plus saine, le marché de la cuisson est plus dynamique que jamais, séduisant toujours davantage les consommateurs. Pour vous y mettre, suivez nos conseils d’

Tandis que la catégorie de la préparation du café surfe toujours sur un état de grâce notamment soutenu par les vertus gustatives du grain fraîchement moulu, le thé poursuit sa croissance, plus discrè

En plein essor depuis plusieurs mois, la catégorie organisation de la cuisine se révèle stratégique en point de vente, à l’heure où les consommateurs sont en quête de solutions pour désencombrer leur

Le packaging ne se contente pas de protéger le produit. Il transmet au client plusieurs messages, sur le produit, mais aussi sur le statut de la marque. S’il doit séduire, c’est aujourd’hui en toute s

Dans la suite de l’enquête dédiée aux ventes additionnelles publiée dans cette édition, voici une sélection de produits susceptibles d’être associés en magasin et vendus ensemble. Ce sont des suggesti

Dernières tendances de la cuisine conviviale

Découvrez les derniers ustensiles de cuisson

Cuisiner sain, s’équiper durablement, monter en compétences culinaires… Ces attentes se renforcent, bénéficiant à la catégorie, et le phénomène ne semble pas près de s’essouffler.