Les ventes des produits de conservation font preuve d’innovation, boostées par les tendances du zéro déchet, du fait maison, du vrac ou du batch cooking. Petit tour d’horizon du marché.
Dossiers dans ce magazine
Focus sur les barbecues, grills and planchas
Régulièrement, des marques s’associent avec des artistes, des designers, des architectes, voire des parfumeurs. Les démarches variées (artistiques, sociales, environnementales) visent souvent, au-del
Le choix des pièces d’arts de la table doit tenir compte de l’esthétique et de la fonctionnalité. Comment faire le bon en termes de formes et de matériaux ?
Focus sur les accessoires autour du barbecue, gril et plancha
Fabien Bourly, gérant de la Coutellerie Champenoise à Reims, pionnière dès les années 2000 dans la vente en ligne de couteaux, développe une stratégie fondée sur la complémentarité physique/digital. T
A la tête de la Table Cachée nouvellement ouverte au BHV, le Meilleur Ouvrier de France Michel Roth met en scène sa cuisine à travers un choix simple mais pointu d’articles d’art de la table.
Fondée en 1882, la boutique spécialiste du cristal Vessière Cristaux basée à Baccarat a trouvé un second souffle en digitalisant son offre en 2015. Elle livre désormais des clients dans une quarantain
La transformation digitale des points de vente induit de nouveaux usages en matière de moyens de paiement. Quelles sont les tendances durables et vers lesquelles s’orienter ? Le point avec Vincent Len
La crise sanitaire a fait office de révélateur du rôle stratégique des dispositifs digitaux. L’heure est à l’accélération en la matière pour passer au « magasin augmenté ». Explications avec Jérôme Le
La crise sanitaire a donné un coup d’accélérateur à la digitalisation du retail. L’opportunité pour les commerçants, quelle que soit la taille de leur structure, de repenser leurs modèles d’exploitati
Actualités dans ce magazine
Incontournable dans la communication des marques, l’efficacité de l’e-mail marketing n’est plus à démontrer.
En 2021, le robot pâtissier multifonction Artisan et le blender K400 arborent un nouveau coloris en édition limitée aux teintes chaleureuses et ambrées. Sortie mondiale : le 10 février 2021.
Ces deux marques françaises lancent deux produits Pyrex x Poulain en édition limitée.
Compagnon de route à Offrir International depuis 1954, il incarnait l’appétit de comprendre, de découvrir et d’accompagner le secteur des arts de la table et du culinaire. La curiosité bienveillante d
L’Institut national de la propriété industrielle a ouvert une enquête publique sur l’indication géographique (IG) “couteau de Laguiole” à la suite de la demande d’homologation du Syndicat des fabrican
Dans le cadre d’une procédure de redressement judiciaire ouverte par le tribunal de commerce d’Orléans le 23 septembre 2020, International Cookware, exploitant de la marque Pyrex (pour l’EMEA) reprend
Le fabricant marque cette Saint Valentin d’une touche d’originalité avec une nouvelle gamme d’ustensiles de cuisson.
La filiale du groupe Casino lance une nouvelle activité stratégique à destination des entreprises pour accélérer l’e-commerce européen. Une initiative qui renforce la stratégie de croissance internati
Cette nouvelle gamme se compose de contenants en verre durables, réutilisables et consignables. La marque vise la commercialisation de 500 000 unités cette année.
Le groupe Seb annonce un partenariat avec Chefclub ainsi qu'une prise de participation minoritaire via Seb Alliance, sa société d'investissement.
Il remplace à ce poste Maike Sobek qui était responsable du marketing, du développement de produits et de la communication.
Messe Frankfurt annonce officiellement cette semaine l’annulation du salon qui devait se dérouler en avril prochain en Allemagne. Prolight + Sound, Heimtextil, Techtextil et Texprocess sont quant à eu
Le spécialiste du barbecue Weber-Stephen Products, LLC (Weber) a annoncé le 12 janvier dernier l'acquisition à 100 % de la société d'appareils et de technologies intelligentes June. Cette dernière a n
La marque s’associe à l’artiste nantaise Bénédicte Voile pour élaborer une collection exclusive de 3 bouteilles réutilisables.
Le groupe Seb annonce aujourd’hui jeudi 14 janvier la nomination de Delphine Segura Vaylet, en qualité de directrice générale adjointe, ressources humaines, à la suite du départ à la retraite d’Harry
Fort du succès de la première édition (une commande passée toutes les 40 secondes), Ankorstore organise, du 8 au 12 février 2021, l’édition hivernale de son salon professionnel digital européen. Objec
Il succède à Philippe Kaltenbach qui a présidé Whirlpool France ces 4 dernières années. Pierre Duchier sera hiérarchiquement rattaché à Alessandro Perucchetti, vice-président en charge des marchés et
Le fabricant introduit un nouveau blender chauffant doté de multiples fonctionnalités. Explications.
La marque française choisit Chefclub et sa brigade de petits personnages ludiques pour cocréer la collection d’ustensiles Récréa Crêpes.
La prochaine édition du salon de Villepinte est par conséquent programmée du jeudi 9 au lundi 13 septembre prochains au parc des expositions de Paris-Nord Villepinte.
La marque française dévoile un nouveau modèle pour explorer la partition des plats mijotés.
La marque espagnole a choisi le parc commercial du Clos-du-Chêne à Montévrain (77) pour sa deuxième implantation physique sur le territoire français.
La marque basée à Signes (Var) vient de lancer une collection de linge d’invité en coton bio.
Le Thermomix Friend est un nouvel appareil indissociable et complémentaire du Thermomix qui prend en charge certaines étapes de cuisson des recettes, pour accomplir d'autres tâches simultanément. Il s
Lancée officiellement le 11 décembre 2020, la dernière-née des marques françaises d’ustensiles dévoile sa première collection dédiée à la cuisson.
L’entreprise basée aux Pays-Bas s’est vue récompensée pour sa machine à café automatique Série 4300 LatteGo et son purificateur d’air Philips Série 3000i.
Le salon de Chicago, programmé du 7 au 10 août 2021, mettra l’accent sur la digitalisation des points de vente et la maison connectée.
La Compagnie de l’Orient et de la Chine propose un guide dans l’art de cet emballage japonais. En boutique ou en vidéo, l’enseigne propose de reproduire les gestes ancestraux du pliage de tissus pour
Créée par Fabienne Durat, cette boutique en ligne propose une sélection d’objets zéro déchet, sans plastique et made in France.
8 semaines de lancements exclusifs articulés par thèmes hebdomadaires permettront de découvrir les nouveautés produits.
La start-up française réalise une levée de 25 millions d’euros en série A menée par Index Ventures et ses fonds historiques GFC, Alven et Aglaé.
Après l'ouverture de la première boutique Miniso en France en octobre 2020, la Fnac inaugure le 1er décembre un shop-in-shop Miniso au sein de la Fnac Beaugrenelle.
Dans la foulée des “tables d’été” et des “tables de la rentrée”, Francéclat souhaite inciter les consommateurs à mettre en lumière leur art de vivre avec “les tables de fêtes”, dernier volet de la cam
L’événement Lifestyle Exhibition, dédié à la décoration de la maison, initialement prévu en janvier 2021, est reprogrammé du 5 au 8 septembre à FieraMilanoCity et Milano Convention Centre (MiCo) simul
Disponible en magasin dans quelques jours, cette série s’inspire des planches d’illustration botanique des manuscrits des archives historiques de la manufacture italienne.
La marque fondée en 2011 qui revisite l’artisanat tunisien ouvre sa première boutique rue Jacob à Paris le 28 novembre prochain.
Dès le 2 décembre prochain, à 13h08, la marque lifestyle danoise Søstrene Grene accueillera ses clients français dans sa nouvelle boutique en ligne, sur www.sostrenegrene.com/fr.
Dans quelques jours, le robot culinaire Silvercrest sera commercialisé dans la limite des stocks disponibles dans les rayons des 1550 supermarchés Lidl.