Résultats trouvés pour #restaurant

Une révolution chromatique se prépare sur la table pour la saison printemps-été 2025. Après avoir largement dominé ces dernières années, les tons neutres restent encore bien présents pour structurer l

Cette année, la manufacture française fondée en 1857 Jars Céramistes, dévoile trois collections : Épure, Sillage et Sillon (édition limitée). Ces créations s’inscrivent dans la continuité du savoir-fa

Indispensables sur la table, les couverts ont vu leurs ventes rester stables en valeur. Qu’ils fassent l’objet d’un achat réfléchi ou coup de cœur, les propositions se multiplient sur les différents c

Situé au bord de l’Étang Blanc à Seignosse (Landes), le restaurant gastronomique du chef David Sulpice (une étoile au Michelin et trois toques au Gault & Millau) s’accompagne de six chambres d’hôtel e

Retour au naturel, valorisation de l’artisanat, achat comme expression de soi ou recherche de la joie, les consommateurs sont encore et toujours plus désireux de produits authentiques. Même si les déc

À Ardon (Loiret), près d’Orléans, l’établissement ouvert par le chef Christophe Hay en 2018 s’inscrit dans son environnement de chasse et de forêt et propose une cuisine de terroir au plus proche de l

Des changements profonds dans les usages des consommateurs, une évolution majeure et structurelle de l’offre, un commerce de demain à réinventer… Thierry Villotte, président de la Confédération des ar

Dans ce lieu historique estampillé plus vieille maison de Paris, le chef étoilé franco-libanais Alan Geaam est désormais entouré d’Émile de France (chef exécutif ) et du chef pâtissier Jordan Papineau

Depuis début mars, le chef Christophe Moret dirige les cuisines du restaurant gastronomique Le Parc au sein du Domaine Les Crayères à Reims. Avec ses deux étoiles, l’établissement fait aujourd’hui par

Le MOF Fabien Lefebvre fait bouger la scène gastronomique biterroise avec son nouvel établissement. Baptisé Calice, celui-ci puise son inspiration dans la Méditerranée avec une approche unique centrée

Boissons chaudes préférées des Français, le café et le thé inspirent largement les arts de la table. Mugs, tasses, théières et accessoires nomades offrent des opportunités de développement en commerce

Le segment dédié à la cuisson, la table, aux accessoires culinaires et à l'épicerie fine, s'annualise et ne sera désormais présent que lors des éditions de septembre.

De la rencontre avec le client, dans sa sphère familiale, jusqu’au service après-vente, le parcours d’achat mis en place chez le spécialiste des ustensiles de cuisine Bracconi repose sur quatre pilier

La marque Joe Sayegh Paris qui s’adresse aux professionnels et aux particuliers en recherche d’une expérience unique et personnalisée, s’engage cette année dans une démarche circulaire en proposant de

À Paris, le chef Jérôme Laurent s’est associé à son frère Florian Laurent, directeur de salle, pour ouvrir un lieu unique où l’on déguste une cuisine d’artisans. Une première pour le duo qui innove à

Avec un marché estimé à plus de trois milliards d’euros de transaction, la carte cadeau a elle aussi pris le virage numérique, décuplant significativement son potentiel commercial. Explications avec O

La marque suédoise Tormek part à la conquête du marché français grand public avec son affûteuse motorisée à usage domestique.

Dans cinq ans, la génération Z représentera environ un quart de la population active en France, avec une augmentation exponentielle de ses dépenses de consommation. Quant à la génération alpha, elle g

À Bordeaux, Sylvain Renzetti a imaginé un lieu à son image. Friand de surprises et d’histoires à raconter à ses clients, il livre une cuisine d’auteur pleine d’imagination. Du décor à l’assiette et ju

C’est perché sur les ruines du château du Broc que le chef Adrien Descouls a trouvé son équilibre. Dans l’assiette comme sur la table, il met l’accent sur le local.