Dossier
Parcourez tous nos dossiers
141 - 160 sur 422 dossiers
21 juin 2021
En termes de consommation, les produits issus de savoir-faire manuels connaissent un regain d’intérêt. Les signaux sont au vert pour cette tendance de fond qui s’est accentuée avec la pandémie de covi
19 juin 2021
Cette catégorie réalise des croissances exceptionnelles fondées sur des demandes de circonstance, mais aussi sur l’accélération de tendances déjà émergentes. Le consommateur veut cuisiner sain, se fai
18 juin 2021
Depuis quelques saisons, l’authenticité dans les matériaux et les coloris fait son retour dans l’art de la table. Parallèlement, les consommateurs privilégient les contenants multifonctions à l‘image
18 juin 2021
Le choix de pièces artisanales, esthétiques et/ ou pratiques, doit correspondre avec l’histoire du lieu, des hommes y travaillant, et de la cuisine que l’on y propose.
18 juin 2021
Découvrez les produits qui présentent le nouveau coloris phare de l'été
14 juin 2021
Découvrez les derniers ustensiles de cuisson
21 avril 2021
Un an après le début de la crise sanitaire, les accessoires œnologiques s’en tirent plutôt bien grâce à une montée en gamme de l’offre et une appétence pour le digital.
21 avril 2021
Découvrez les dernières inspirations vases et bougeoirs.
20 avril 2021
Ustensiles, coutellerie, PEM... La qualité professionnelle à la maison grâce à l'achat expert
19 avril 2021
Cuisiner sain, s’équiper durablement, monter en compétences culinaires… Ces attentes se renforcent, bénéficiant à la catégorie, et le phénomène ne semble pas près de s’essouffler.
16 avril 2021
À l’heure du projet de loi anti-gaspillage pour une économie circulaire et en pleine crise sanitaire, les restaurateurs ont dû changer leurs habitudes et adapter leurs offres à la livraison de menus.
16 avril 2021
La marque a mis à profit le lancement de la collection de couteaux Kineo pour assoir sa légitimité en matière de coutellerie auprès des consommateurs grâce à un plan 360°.
15 avril 2021
La génération née entre 1997 et 2010 représente de réels défis pour les marques d’art de la table et culinaires pour s’adapter à ses usages et à son mode conversationnel. Comment y parvenir ? Réponses
15 avril 2021
Le Creuset, marque presque centenaire, affirme sa position de leader dans les ustensiles de cuisson. A l’heure de la transition digitale et de l’accès restreint et très règlementé aux points de vente
14 avril 2021
Riviera-et-Bar met en place une stratégie de contenus visant à engager les consommateurs ainsi qu’une solution digitale de formation pour accompagner ses revendeurs. La marque s’inscrit ainsi dans le
13 avril 2021
En fondant son développement sur son réseau de revendeurs, la marque bénéficie désormais d’une visibilité auprès d’un millier de boutiques en France. Entretien avec Grégory Maitre, fondateur de Cookut
12 avril 2021
La coutellerie Windmuehlenmesser fonde son développement sur l’innovation produit en faisant de ses partenaires détaillants ses premiers ambassadeurs.
12 avril 2021
Quels changements la crise covid-19 a-t-elle induit dans le parcours d’achat client pour la filière arts de la table ? Quelle est la stratégie de l’action collective en la matière ? Réponses et analys
09 avril 2021
Pour lancer sa collection Alchimy, De Buyer met en place un plan d’activation soutenu par une opération en magasin. Fort de sa présence dans le secteur de la restauration, le fabricant s’appuie aussi