L’art de trouver le mot juste influence chacune de nos relations.
Dossiers dans ce magazine
Pour certains, le verre est un simple accessoire. Pour d’autres, il est l’allié du service et de la dégustation, voire indispensable aux règles de l’art. Explications.
Le groupe Findis, spécialiste français de la distribution BtoB de produits d’équipement de la maison à destination des magasins indépendants, a demandé à l’institut de sondage Ifop d’analyser le compo
Le salon Paris Retail Week, décliné cette année en format digital, s’attachera à décrypter les nouvelles problématiques business des professionnels du retail et de l’e-commerce. Analyses avec Arnaud G
Après plusieurs semaines de fermeture, les boutiques françaises ont rouvert leurs portes sous le signe du renouveau et de l’inventivité. Car le confinement a fait émerger ou accéléré plusieurs tendanc
2 000 consommateurs français, chinois et américains ont été interrogés sur leurs attentes vis-à-vis du commerce et des enseignes lors d’une étude des tendances retail conduite par Paris Retail Week et
Le chef Victor Seisson-Dirat a repris le restaurant de ses parents, près de Passy à Paris, en s’associant avec Timothée Berthet pour créer un endroit convivial dédié aux fruits de mer et aux poissons.
Sous l’effet du confinement, les produits du fait maison ont performé au premier semestre de l’année. Les robots multifonctions et autres kitchen machines ont notamment séduit nombre de foyers, et le
Eric Puzzuoli est leader produit préparation culinaire et petite cuisson chez Boulanger
Avec de belles performances sur l’année 2019, le linge d’office s’impose comme une valeur sûre. Créativité et prix abordables à l’appui.
Elle a 90 ans et le temps ne semble pas avoir de prise sur elle. La marque Le Parfait est toujours sur les étagères et dans les cuisines des foyers. 30 millions d’unités sortent chaque année de son si
Le confinement a confirmé l’aspiration des consommateurs au bien-être et à celui de la planète. Les fabricants l’ont compris et développent des produits plus sains, à visée quasi thérapeutique.
La place de marché BtoB propose un salon virtuel européen du 3 au 6 septembre 2020. Plus de 1 500 marques y seront représentées.
Riviera-et-Bar réalise 73 % de son chiffre d’affaires avec des produits lancés moins de 2 ans auparavant. Siméo s’est quant à elle réorientée vers le réseau de distribution spécialisée en 2 ans. Le po
En verre, céramique, porcelaine, inox, fonte émaillée, etc. L’offre du rayon cuisson n’a jamais été aussi riche. Dynamique, le segment voit les plats en terre s’affirmer. Constat et conseils pour boos
Soutenu par les propriétaires Shawn Joyeux et Toshitaka Omiya du restaurant étoilé Alliance, le chef Thibault Louversanes exprime sa propre cuisine avec ce second restaurant, ouvert en 2019 dans le Ve
Actualités dans ce magazine
La marque italienne spécialisée dans l’électroménager lance une série d’ustensiles de cuisson (poêles, faitouts, sauteuses et wok) qui sera disponible en octobre prochain.
La marque new-yorkaise a créé une bougie à la tomate pour recréer les arômes du potager à la fin de l’été.
La prochaine édition est programmée du 11 au 14 septembre 2021.
La marque d'articles culinaires associe contenu et démarche commerciale pour le lancement de sa nouvelle plateforme e-commerce.
La marque américaine lance une première série de petits appareils cordless. Celle-ci se compose d’un mixeur plongeant, d’un hachoir multifonction et d’un batteur à main.
Le groupe Seb a annoncé le 22 juillet 2020 la signature d’un accord pour une prise de participation majoritaire dans la société StoreBound, propriétaire de la marque d’articles et d'accessoires de cui
Présent online sur le marché français depuis 2013, la marque espagnole a choisi le pôle Via Volta à La Roche-sur-Yon pour renforcer sa présence dans l'Hexagone. L’ouverture est prévue en août 2020.
Organisé par l’association Service à la Française pour valoriser les métiers du service et de la table, la 3e édition du Trophée du maître d’hôtel, lancée en janvier 2020, est toujours ouverte aux can
Pour cette fin d’année, Opinel fait appel à la créativité de ses partenaires commerçants pour réaliser la plus belle vitrine dédiée à ses gammes de cuisine.
Les deux marques ont créé une collection de verres, carafe et coquetiers issus de bouteilles recyclées.
Cinq ans après le lancement de son premier robot cuiseur, la marque américaine offre un nouveau design et des innovations à son cook processor, désormais doté d’une balance intégrée, de 100 recettes p
Un déjeuner à l’extérieur sans plastique et sans déchet, c’est possible avec like by Villeroy & Boch qui propose une collection conçue pour un repas hors domicile dans des contenants sûrs.
Après avoir croqué des personnages emblématiques de Paris, Jean-Michel Tixier, amoureux de la capitale et de ses symboles, récidive au lendemain du confinement avec Marcel Proust pour un voyage dans l
Le 17 juillet prochain, l’enseigne inaugurera son 4e concept urbain en plein coeur de Paris sur une surface de 1200m2.
La marque danoise ouvrira 2 points de vente, le 30 juillet prochain à Bruges (Belgique) et le 25 septembre 2020 à Haarlem (Pays-Bas).
L’orfèvre lance Royal Chef, une collection de couteaux de cuisine en métal argenté et chêne massif, ainsi que deux planches à découper et un plateau de présentation.
Emsa GmbH, filiale du groupe Seb spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation d’articles et d’accessoires de cuisine, basée à Emsdetten en Allemagne, a conclu un accord avec
Paris Retail Week et Havas Paris se sont associés pour mener une études des tendances retail. 2 000 consommateurs français, chinois et américains ont été interrogés sur leurs attentes vis-à-vis du com
Le coutelier savoyard lance une édition limitée du N°8 à cette occasion.
Cette collection d’art de la table en grès est inspirée des structures abstraites de la nature.
Le salon international chinois dédié aux biens de consommation se déroulera par conséquent en septembre 2021 au parc des expositions de Shanghai.
Le groupe Lebrun, distributeur de marques et créateur de concepts dans l’univers de l’art de la table, la cuisson et l’accessoire de cuisine dans les principaux canaux de distribution (grande distribu
A cette occasion, la marque française Le Parfait met en lumière des portraits de femmes et d'hommes inspirants.
La marque lance un service d’art de la table blanc et bleu intemporel, dense et profond, en hommage au ciel et aux océans.
Sous la devise « Aider ensemble ! Kela pour Médecins sans frontières », Kela propose une campagne de vente aux détaillants qui se déroulera dans les points de vente en septembre/octobre 2020.
La collection Royal Jack se compose de plusieurs accessoires : collier, laisse, médaille et écuelle.
La Compagnie française de l’Orient et de la Chine, marque française de mobilier, d’objets de décoration et d’art de la table, annonce une évolution de sa gouvernance avec la nomination de Louis Desaza
Dans un contexte d’annulation des salons professionnels, le groupe français d’art de la table et de la décoration de la maison lance un mini-salon regroupant les grandes marques bordelaises.
C’est un format digital, mis en œuvre du 4 au 18 septembre prochains, qui remplacera le traditionnel rendez-vous d’affaires de Villepinte.
A l’approche de l’été, le fabricant français lance une série de produits destinés à éviter les petits désagréments de la saison estivale.
Les autorités de Hambourg ont donné leur accord pour l’organisation du salon du 5 au 7 septembre prochains. Pour rappel, l’édition Summer Nordstil, initialement prévue du 25 au 27 juillet 2020 avait é
La marque traverse le boulevard Raspail pour présenter l’intégralité de ses collections dans un espace unique.
Alain Passard et Maison Fragile ont créé Dame nature, une série d’assiettes en porcelaine en édition limitée où s’expriment le talent artistique du chef 3 étoiles et le savoir-faire de la maison créée
Péri Cochin et Arabelle Reille lancent le projet WawwLaTable, un concours sur Instagram. Chaque semaine, la plus belle table sera récompensée par un cadeau.
Afin de faciliter le quotidien des parents, Pyrex lance une gamme de conservation dédiée à l’alimentation des enfants. Objectif : une consommation zéro déchet et l'initiation des enfants à l'antigaspi
Le nouveau coloris de la marque évoque les traditionnelles confiseries meringuées.
Seb Alliance, la structure d’investissement du groupe Seb, annonce une prise de participation minoritaire dans la société Castalie, aux côtés des fonds Amundi Finance et Solidarité, Raise Impact et Ri
L’entreprise propose une solution alternative aux bouteilles en plastique, avec une gourde dotée de MicroDiscs filtrants pour garantir la pureté de l’eau du robinet.
Truffaut s’installe au cœur de Paris avec l’ouverture d’un corner végétal à l’intérieur du BHV Marais. Ces deux enseignes historiques font profiter les Parisiens d’une bulle de fraîcheur et source d’i
La nouvelle campagne de la marque a pour vedettes l’offre planchas et les distributeurs partenaires de celle-ci.
Signée par l'agence Fred & Farid Paris, la nouvelle campagne de La Redoute est centrée sur la vie de famille. Réalisée par Géraldine Nakache, dont c'est le premier film publicitaire, elle a été dévoil
Jusqu'au 15 juin 2020, cette plateforme de sourcing B2B écoresponsable organise un jeu à destination des boutiques indépendantes fragilisées par plusieurs semaines de fermeture.
Marie-Odile Fondeur, directrice de la division Food Service de GL events, revient sur les enjeux des salons Food et la tenue du Sirha en janvier 2021.
Les organisateurs du salon professionnel new-yorkais reportent la session programmée du 8 au 12 août en raison de la pandémie de coronavirus. L’événement se déroulera donc du 18 au 20 octobre prochain
Le spécialiste allemand du petit électroménager enrichit son offre “cuisine pratique” avec les références EZ 7406 et EZ 7407, dotées d’une technologie “2 en 1 froid/chaud”.
Fermés depuis mi-mars, les ateliers de production de porcelaine de Limoges partenaires de Maison Fragile sont de nouveau opérationnels.
La cuisine prend ses quartiers en plein air. De Buyer s’associe à Le Marquier et dévoile la ligne #Outdoor, pensée pour la cuisine en extérieur, pratiquée par 3 Français sur 4.
La manufacture décline son modèle iconique avec un nouveau motif conçu en solidarité avec les cafés-restaurants français.
L’entreprise s’est organisée pour permettre aux clients qui le souhaitaient de s’équiper des appareils Thermomix ou Kobold durant le confinement. Elle a également soutenu les acteurs en première ligne
Du 15 juin au 15 septembre prochains, les deux créateurs dévoileront leur "maison rêvée en Provence", au château de l’Ange à Lumières.
Le groupe qui vient de publier ses résultats du premier trimestre 2020 enregistre un recul de 16,6 % sur les ventes en magasin.
En partenariat avec Procos, Qualimétrie a réalisé une enquête auprès de 500 consommateurs afin de mesurer leur perception lors de cette période de déconfinement.
Salon dédié aux hôteliers et restaurateurs, la prochaine édition d’EquipHotel espère donner une nouvelle impulsion au secteur. Au lendemain de la crise du covid-19, EH ! entend « se mobiliser pour ai
Ce service en céramique comporte 3 tailles d’assiettes, de tasses, de bols, de plats de service, d’un beurrier et de vases.